“夜深知雪，时闻折竹声”

　　今日我们将迎来

　　二十四节气中的

　　第21个节气

　　【大雪】

　　大雪一到

　　意味着仲冬时节

　　也正式来临了

　　“大雪”过后

　　气温将继续下降

　　白昼也将更短

　　我国大部分地区

　　都将披上冬日的盛装

　　大雪三侯

　　大雪时节，分为三候

　　一候鹖鴠[hé dàn]不鸣

　　二候虎始交

　　三候荔挺出

　　大雪三候是说此时因天气寒冷

　　寒号鸟不再鸣叫了

　　老虎开始有求偶行为

　　“荔挺”为兰草的一种

　　开始抽出新芽

　　《月令七十二候集解》说

　　“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”

　　不过

　　值得提醒的是

　　大雪的意思是天气更冷

　　降雪的可能性比小雪时更大了

　　并不指降雪量一定很大

　　大雪习俗

　　老南京有句俗语

　　“小雪腌菜，大雪腌肉”

　　大雪节气一到

　　家家户户忙着腌制“咸货”

　　大雪是“进补”的好时节

　　素有“冬天进补，开春打虎”的说法

　　冬令进补能提高人体的免疫功能

　　促进新陈代谢

　　使畏寒的现象得到改善

　　冬令进补还能调节体内的物质代谢

　　使营养物质转化的能量

　　最大限度地贮存于体内

　　有助于体内阳气的升发

　　那么

　　可以吃些什么呢

　　↓↓↓

　　01

　　寒冬腊月是吃羊肉的最佳季节

　　既能抵御风寒

　　又能滋补身体

　　实在是一举两得

　　02

　　大雪节气前后

　　柑桔类水果大量上市

　　像蜜桔、柚子、脐橙等都是当家水果

　　适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳

　　当然

　　大雪到来

　　风寒更胜

　　大家更要注意保暖

　　防风防寒~

　　中国气象局宣传科普中心（中国气象报社） 出品

　　资料来源：中国气象报、中国兴农网等

　　视频制作：江苏省气象服务中心x中国气象报社