喝骨头汤补钙？

2022-04-13 09:27来源：宣武普外

　　每次遇到有亲人因骨折住院，家里人都会每天熬一大锅骨头汤带去探视，多喝骨头汤，骨头好得快，这是正确的吗？

　　没错，骨头里含有丰富的钙，但都是以羟基磷酸钙的形式存在，极难溶于水，研究表明，用蒸馏水熬制的骨头汤中，每100ml的骨头汤中的钙只有2毫克左右。而且，骨头汤中含有大量脂肪和嘌呤，长期饮用，会增加高血脂、高尿酸、肥胖的风险。

　　喝牛奶（乳糖不耐受的人可以选用酸奶）

　　每100ml牛奶中大概含有104毫克的钙，且钙吸收率比较高，是补钙最便捷经济的方法。

　　多吃豆制品

　　大豆中含有大量大豆异黄酮，可提升钙的利用率，降低钙流失的风险。

　　多晒太阳

　　多晒太阳可补充维生素D，促进钙的吸收

　　遵医嘱服用钙片

　　你学会了吗？

[责任编辑：张魏桔]

阅读剩余全文（）

为你推荐

这是张桂梅第15次送考

08日

08日

夏日黄河景色美

08日

2025年高考拉开帷幕

当日，2025年全国高考拉开帷幕。

07日

当日，为迎接第十八个国际档案日，上海市档案馆举办珍档发布活动。以“得道多助——国际友人与中国抗战”为主题，精选4组26件珍贵档案向社会公布并陈列展示。同时，上海市档案馆还向社会公布第38、39批开放档案，举行红色征集档案成果陈列，向社会公众呈现档案的历史价值与社会意义。

07日

山乡农事忙

初夏时节，浙江省诸暨市同山镇的种植户在田间地头忙碌，开始新一季的农作物种植。

07日

6月6日4时45分，我国在太原卫星发射中心使用长征六号改运载火箭，成功将卫星互联网低轨04组卫星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。

06日

06日

美丽中国｜夏日大青山

盛夏时节，位于内蒙古自治区呼和浩特市北部的内蒙古大青山国家级自然保护区绿意盎然，呈现出一派生机勃勃的美丽景象。

06日

【节气里的大美中国·AI在芒种】麦黄梅熟仲夏启幕

05日

全部导航